
息子に食物アレルギーがあり、市販のコンソメの添加物が気になっていました。そこで野菜の旨みが凝縮された身体に優しい出汁が欲しい、と研究を重ねてできたのがこの野菜だし。今回特にお気に入りの材料が“雪中キャベツ”。試食した時にその甘みに感動し、絶対入れたいと思っていたんです。その願いが叶い、満足のいく野菜だしができました。無添加*だから離乳食はもちろん、子供が大好きなスープやパスタなど幅広く使えるから毎日大活躍。時間と心に余裕ができて私自身、働く母として助かっています。
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*人工甘味料、動物性原料、合成着色料、増粘剤、乳化剤