AOJIRUはちみつレモンゼリー
30min
材料(作りやすい分量)
- ・レモン汁...20ml
- ・はちみつ...50g
- ・HAPPY AOJIRU...1包
- ・ゼラチン...5g
- ・水...250ml
調理器具
- ・鍋
- ・バット
作り方
- ゼラチンを大さじ2の水(分量外)でふやかしておく。
- 鍋に、はちみつと水を入れ、加熱し、混ぜ合わせ、はちみつが溶けたら火を止める。
- HAPPY AOJIRU、1を加え、ゼラチンが完全に溶けるまでよく混ぜたら、レモン汁を加えてさらに混ぜ合わせ、粗熱が取れるまで置く。
- 3をバットなどの保存容器に流し入れ、冷蔵庫で1〜2時間程度冷やして固まったら、グラスや器にスプーンですくい入れて完成。
POINT
- バットや保存容器に流し入れる前に一度混ぜてください。
- 2では、沸騰させないようにご注意を。