AOJIRU寒天
20min
材料（作りやすい分量）
- ・粉寒天...1袋（4g）
- ・水...300cc
- ・砂糖...大さじ3
- [A]
- ・HAPPY AOJIRU...2包
- ・水...大さじ2
調理器具
- ・鍋
- ・ザル
- ・バット
作り方
- Aを混ぜ合わせておく。
- 鍋に水、寒天、砂糖を入れ、火にかけて混ぜながら寒天と砂糖を煮溶かして火を止め、1を加えて混ぜ合わせる。
- 茶漉し又はザルを使い、耐熱のバットに流し入れ、粗熱をとり、冷蔵庫で冷やし固める。お好みの大きさにカットして完成。
POINT
- ダマになりにくくするには、寒天をよく煮溶かすのがポイント。あずきなどはお好みでトッピングして下さい。
このレシピはHAPPY AOJIRUを
使用しております。
