AOJIRU豆乳フレンチトースト

AOJIRU豆乳フレンチトースト

20min

材料(2人分)

  • ・バゲット...15cm
  • ・砂糖...大さじ2
  • ・HAPPY AOJIRU...1包
  • ・卵...1個
  • ・豆乳...150ml
  • ・植物油...大さじ1

調理器具

  • ・ボウル
  • ・バット
  • ・ラップ
  • ・フライパン

作り方

  • バゲットを2cm幅に切る。
  • ボウルに卵を溶き入れ、豆乳、砂糖、HAPPY AOJIRUを加えて混ぜ合わせる。
  • バゲットをバットに入れ、2の卵液に浸してラップをして冷蔵庫で冷やし、1時間経ったら裏返してさらに1時間冷やす。
  • フライパンに植物油を加えて熱し、3のバゲットを入れて蓋をして弱火で両面をじっくり7〜8分ほど焼く。
  • お皿に盛り、お好みで果物やシロップをかけて完成。

POINT

  • 蓋をして焼くと、ふっくらと仕上がります。粉糖やシロップはお好みでかけてください。牛乳でも代用できます。