トマトとツナのパスタ

トマトとツナのパスタ

20min

材料(1人分)

  • ・パスタ...100g
  • ・トマト...1個
  • ・ツナ...1/2缶
  • ・ニンニク...1片
  • ・オリーブオイル...小さじ1
  • ・塩...小さじ1/2
  • ・ベジタブルストック...1包
  • ・水...200cc

調理器具

  • ・包丁
  • ・耐熱の深めの容器

作り方

  • トマトをくし切りにする。ニンニクはすりおろす。ツナは油を切っておく。
  • 耐熱の深めの容器にパスタを半分に折って入れる。
  • 残りの材料を全て入れて、混ぜ合わせる
  • 蓋をせずに、600wのレンジで5分加熱し、一度取り出しパスタをほぐすように混ぜる。再度、600wのレンジで5分加熱する。
  • 取り出したら、よく混ぜ合わせ、器に盛り、お好みでブラックペッパーや青じそをトッピングして完成。

POINT

  • パスタはお好みの柔らかさになるまで加熱してください。
  • パスタは固まりやすいのでよくほぐして下さい。
  • にんにくはチューブタイプのものでも可。(小さじ1)