トマトとツナのパスタ
20min
材料(1人分)
- ・パスタ...100g
- ・トマト...1個
- ・ツナ...1/2缶
- ・ニンニク...1片
- ・オリーブオイル...小さじ1
- ・塩...小さじ1/2
- ・ベジタブルストック...1包
- ・水...200cc
調理器具
- ・包丁
- ・耐熱の深めの容器
作り方
- トマトをくし切りにする。ニンニクはすりおろす。ツナは油を切っておく。
- 耐熱の深めの容器にパスタを半分に折って入れる。
- 残りの材料を全て入れて、混ぜ合わせる
- 蓋をせずに、600wのレンジで5分加熱し、一度取り出しパスタをほぐすように混ぜる。再度、600wのレンジで5分加熱する。
- 取り出したら、よく混ぜ合わせ、器に盛り、お好みでブラックペッパーや青じそをトッピングして完成。
POINT
- パスタはお好みの柔らかさになるまで加熱してください。
- パスタは固まりやすいのでよくほぐして下さい。
- にんにくはチューブタイプのものでも可。(小さじ1)